Özbek pilavını tatmadan ülkeden ayrılmayın
Bu hafta Kartpostallarda Özbek mutfağını gezeceğiz.
REKLAMBu hafta Kartpostallarda Özbek mutfağını gezeceğiz. Ülkenin en ünlü restoranlarından birindeyiz.Seamus Kearney, euronews:“Özbekistan'ın en meşhur yemeği pilavdır. Orta Asya pilavının orijinali. Bu meşhur milli yemeği tatmadan buradan ayrılamazsınız.Özbekistan hakkında genel bilgi:Orta Asya'da yer alan ülkenin komşuları Kazakistan, Türkmenistan, Kırgızistan ve Tacikistan'dır.1991 yılında SSCB'den bağımsızlığını ilan eden ülkenin nüfusu 30 milyondur.Toplam alanı 425.400 kilometrekare olup, topraklarının beşte dördünü ovalar kaplamaktadır.Kışın sıcaklık eksi 6 derece civarında, yazın ise 32 derecenin üzerinde seyrediyor.Ülkenin %80'i Özbek kökenli olup, nüfusun %88'i Mü...