Yılbaşı hindileri bin liraya kadar çıkıyor

0

Yılbaşına sayılı günler kala hindi satışları da hızlandı. Kilosu 100 lira olan hindiler, ağırlığına nazaran bin lirayı kabul eden fiyatla satılıyor.

Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan hindilerin satış devam ediyor.
İlçeye bağlı köylerdeki kümes ve çiftliklerde yetiştirilen ‘Amerikan bronzu’ cinsel hindiler yılbaşına kısa bir süre kala otel, restoran ve marketler tarafınca satın alınmaya başlandı.
Nisan ayında beslenmeye başlanan ve yıl sonuna kadar 5-10 kilo aralığına ulaşan hindiler, kilosu 100 liradan satılıyor. Hindiler ağırlıklarına nazaran bin lirayı kabul eden fiyatlara satılıyor.
Hindi yetiştiricisi İsmail Turan, yetiştirdikleri ortalama bin hindiden 300 civarı kaldığını söylemiş oldu.
Kalan hindilerin de yılbaşına kadar kesinlikle satılacağını belirten Turan, ”Bir hindi averaj 5-10 kilo içinde değişiyor. 500 ile bin TL içinde satıyoruz. Genel anlamda bu hindiler oteller, restoranlar ve marketlere satılıyor” dedi.
Turan, ”Hindiye Amerikan bronz hindisi de deniliyor fakat burada yetiştirildiği için hepimiz Kandıra hindisi diyoruz. Kandıra, hindiyle meşhur olduğundan bazıları Kandıra hindisinin adını kullanıp satmaya çalışıyor. Biz Kandıra merkezinde orijinal Kandıra hindisini satıyoruz” açıklamasında da bulunmuş oldu.
Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.